食品饮料---无尘车间-洁净车间成本随清洁要求而不同;
几乎没有iso 3级和4级(1和10级)装置,iso 5级(100级)洁净室成本是iso 6级(1,000级)洁净室的两倍,成本随清洁要求的降低而---减少,只有一小部分食品洁净室利用了iso 5级(100级)空间,真正经常使用iso 5级标准的是在诸如填装生产线那样的小区域。
食品饮料---无尘车间说明
食品饮料---无尘车间能与外界隔离,不能穿行或受其他因素干扰,食品饮料---无尘车间的大小依需要而定,一般由更衣间、缓冲间、风淋室和操作间组成。
更衣间放在外,主要供更换衣帽、鞋子等;缓冲间位于更衣间与风淋室之间,也可同时和几个操作间相通;操作间放在内间,主要供产品灌装,房间应不受日光直射,大小适当,高度适宜(具体根据生产设备的高度确定),房间过大,清扫和消毒不便;过小,操作不便;顶部过高会影响紫外线的有效灭菌效果。墙壁应光滑无死角,以便清洗和消毒。食品/饮料无菌洁净车间应为密闭式并保持车间静压差为正压,设置空气消毒用的紫外线灯、空气过滤净化器和恒温装置。
无尘车间的物流方面:
从初始挑选原料到终成型内包,全程都必须无尘、无菌化。车间布局要合理,讲究工艺流程顺畅,上下工序之间衔接畅通,运输距离要短直,尽可能避免迂回和往返运输。
进出无尘车间的人员方面:
从更衣 >;>; 洗手消毒/缓冲 >;>; 风淋消毒 >;>; 洁净走廊 >;>; 各个洁净车间都必须无尘化。
---口罩的消毒灭菌后解析期:
生产出来之后,口罩通常采用灭菌的方式进行消毒,灭菌后口罩上会有残留,而是一种有毒的---物质,长期吸入,不但---呼吸道,还会有---的---可能性。长期少量接触,可见有综合征和植物神经功能紊乱。
所以必须通过解析的方式使得口罩上残留的释放,从而达到安全含量标准。因此经灭菌的口罩,必须经过解析,经检测合格才能出厂上市。
灭菌后解析期目前通常是14天。这是企业经过验证的相对安全的解析时间,能---口罩中残留的含量低于10ug/g的安全标准。同时天气越冷越不容易解析。
符合yy0469-2004<科口罩技术要求>标准,重要技术指标包括过滤效率、---过滤效率和呼吸阻力。具体指标如下:1) 过滤效率:在空气流量(30±2)l/min条件下,对空气动力学中值直径(0.24±0.06)μm---气溶胶的过滤效率不低于30%。2) ---过滤效率:在规定条件下,对平均颗粒直径为(3±0.3)μm的金黄色气溶胶的过滤效率不低于95%;---过滤率应***95%;非油性颗粒的过滤率应***30%。3) 呼吸阻力:在过滤效率流量条件下,吸气阻力不超过49pa,口罩厂设计,呼气阻力不超过29.4pa。口罩两侧进体交换的压力差△p为49pa/cm时,气体流速应***264mm/s。4) 鼻夹与口罩带:口罩上应配有鼻夹,鼻夹由可塑性材料制成,鼻夹长度应大于8.0cm。口罩带应戴取方便,每根口罩带与口罩体连接点处的断裂强力应大于10n。5) 合成---穿透:2ml合成---以16.0kpa(120mmhg)压力喷向口罩外侧面后,口罩内侧面不应出现渗透。6) 阻燃性能:口罩材料应采用不材料,口罩离开火焰后燃烧小于5s。7) 残留量:经灭菌的口罩,其残留量应小于10μg/g。8) 皮肤---性:口罩材料原发性---指数应≤0.4,应无致敏反应。9) 微生物指标:---菌落总数≤20cfu/g,不得检出大肠菌群、铜绿假单胞菌、金黄色、溶血性链球菌及---。
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